🧠 Curso Online – Alimentación Consciente: Abordando la Ansiedad desde la Nutrición 🧠
Docente – Lic. Victoria Nuñez 💬
- Licenciada en Nutrición (UNLP).
- Docente universitaria.
- Antropometrista ISAK.
- Formación en alimentación basada en plantas, nefrología, ética y soberanía alimentaria.
- Investigadora en abordajes para revertir diabetes tipo 2 a través de la alimentación basada en plantas.
- Experiencia clínica en psiconutrición, ansiedad y TCA.
- Concurrente en el servicio de nefrología del hospital de niños Sor María Ludovica (área transplante).
- Actualmente esta cursando formación en alimentación vegetariana y vegana, además de un posgrado en Obesidad.
📅 Fechas:
- Viernes 28 de Noviembre y viernes 5 de Diciembre de 19 a 21 hs (Hora Arg.).
🎯 Objetivos del curso:
- Analizar la relación entre las emociones y la alimentación para mejorar la toma de decisiones nutricionales.
- Proporcionar herramientas prácticas para gestionar la ansiedad alimentaria de forma efectiva.
- Explorar el impacto de la cronodisrupción en los hábitos alimentarios y la ansiedad.
- Discutir la importancia de incluir el abordaje de los TCA en la práctica nutricional.
📘 ¿A quién está dirigido?
- Nutricionistas
- Estudiantes avanzados
- Profesionales de la salud que deseen enriquecer su práctica clínica incorporando un enfoque integral, psicoemocional y actualizado en el abordaje alimentario.
📑 Temas:
- Introducción a la alimentación consciente.
- Ansiedad, hambre emocional y estrategias de abordaje.
- Herramientas prácticas de psiconutrición.
- Alimentos indicados para reducir la ansiedad.
- Rol del profesional de la salud en el acompañamiento y toma de decisiones junto con un equipo interdisciplinario.
- TCA: Definición, abordaje integral y tipos.
💻 Modalidad:
- Taller 100% online en vivo por Zoom. Las clases se grabarán.
- Tendrás 60 días para ver todo el contenido grabado, descargar material y certificado.
- Vas a acceder a clases grabadas, material complementario en PDF.
- Podés cursar a tu ritmo, desde cualquier lugar.
- También vas a poder sumarte a un grupo de Whatsapp con el resto de los alumnos y la docente.
📜 Certificación:
- Al finalizar, se otorga certificado digital de participación.