Docente – Dra. Paula Amiano 🧬

Lic. en Nutrición (UBA). Doctora en Ciencias Médicas. Diplomada en Nutrición Deportiva y Medicina Deportiva Pediátrica. Con más de 10 años de experiencia como docente universitaria y nutricionista deportiva en clubes, centros de alto rendimiento y espacios interdisciplinarios.

🔍 ¿Por qué este curso?

La interacción entre nutrición y rendimiento deportivo ha evolucionado notablemente. Hoy existe una gran cantidad de productos y estrategias disponibles, pero no toda la información que circula está validada científicamente.

Comprender la función de cada sustancia, y el contexto en que debe o no utilizarse, es fundamental para acompañar con criterio a deportistas y personas activas. Este curso te brindará las bases necesarias para hacerlo con evidencia y seguridad.

🎯 Destinado a:

• Lic. en Nutrición
• Profesores/as de Educación Física
• Estudiantes avanzados de estas carreras

📘 Objetivos:

• Clasificar suplementos según entidades internacionales reconocidas.
• Conocer funciones y usos vinculados a inmunidad, DOMS, recuperación y composición corporal.
• Ahondar en fitoquímicos y su potencial beneficio.
• Comprender la reglamentación vigente y el concepto de doping.

📚 Temas del curso:

• Clasificación internacional de suplementos deportivos.
• Funciones por grupos de suplementos: inmunidad, recuperación, optimización corporal, prevención.
• Fitoquímicos y su aplicación en la salud del deportista.
• Reglamentación vigente: organismos, normativas, doping.

💻 Modalidad On-Demand:

Curso 100% online. Accedé a clases grabadas, materiales en PDF y foros de consulta para evacuar todas tus dudas. Podés cursar a tu ritmo desde nuestra plataforma.

🗓️ Inicio y duración:

Inicia cuando quieras. Acceso garantizado durante 4 meses desde la inscripción, con todas las actualizaciones incluidas.

📜 Certificación y evaluación:

Se otorga certificado digital al aprobar la evaluación final del curso.